Artigo
Afinal, o que é obesidade?
Fernanda Bongiorni – Nutricionista do CCG – CRN 8318
A obesidade é um dos principais problemas de saúde pública da sociedade moderna, sendo uma doença multifatorial crônica, de prevalência crescente que vem adquirindo proporções epidêmicas. As causas provem normalmente de hábitos alimentares considerados errôneos, como alta ingestão calórica e baixo gasto energético, causas genéticas, demográficas, psicológicas, entre outras.
Do ponto de vista epidemiológico, observa-se que a obesidade ocorre principalmente em indivíduos do sexo feminino, de classe social menos favorecida, e a sua incidência tende a aumentar com a idade.
A Organização Mundial da Saúde define “sobrepeso” como excesso de peso corpóreo e “obesidade” como excesso de gordura no organismo, tendo o cálculo do índice de massa corpórea (IMC) como um dos parâmetros para realização do seu diagnóstico. O IMC é a razão entre o peso corpóreo em kg e o quadrado da estatura em metros. Assim define-se obesidade quando o IMC encontra-se superior a 30 kg/m².
A morbi-mortalidade ligada à obesidade grave (hipertensão arterial, diabetes, etc.) gerou o termo “obesidade mórbida”. A “obesidade mórbida” é determinante de muitas complicações precoces na saúde e até de morte prematura. Esta é associada a uma grande instabilidade emocional, além de limitar as condições de vida do paciente, diminuindo a sua qualidade de vida.
Em função de todos esses aspectos, a procura por tratamentos para a obesidade tem se intensificado nos últimos anos, nas diversas áreas da saúde, assim como têm se diversificado as técnicas e métodos.
Cabe salientar que uma grande variedade de tratamentos para a obesidade está sendo disponibilizada. No entanto, é preciso controlar a promoção de tratamentos perigosos e deliberadamente enganosos para a perda ou controle do peso, tais como as “dietas milagrosas”, algumas drogas e tratamentos oferecidos por centros de perda de peso não licenciados.
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